豚肉とニンニクの芽の丼

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ご飯・丼

豚コマとニンニクの芽を使ったお手軽でリーズナブルで、とても美味しい丼です。

参考にしたレシピはこちらです😍

材料

豚肉、ニンニクの芽、ニンニク、生姜、豆板醤、オイスターソース、醤油、胡椒、片栗粉

豚肉、ニンニクの芽、ニンニク、生姜、豆板醤、オイスターソース、片栗粉生姜とニンニクはすりおろす

ニンニクの芽は一口大に切り分け、ニンニクと生姜はすりおろします。

オイスターソース大さじ1/2、醤油大さじ1、豆板醤小さじ1、水大さじ2、片栗粉大さじ1、胡椒を合わせておきます。

ごま油で豚肉を炒めるニンニクの芽を加える

ごま油で豚肉を炒めます。

豚肉の色が変わったらニンニクの芽を加えます。

合わせ調味料を加える手早く合わせる

ニンニクの芽が炒められたら合わせ調味料を加え、手早く合わせたら火を止めます。丼飯にかけてできあがりです。

豚肉とニンニクの芽の丼
豚肉とニンニクの芽の丼

豚肉とニンニクの芽の丼1

豚肉とニンニクの芽の丼2

生姜と豆板醤でどんどんご飯が進む丼ですね😋

 

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豚肉とニンニクの芽の丼
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gohan

Posted by movinow