お手軽スパイシーチキン
お手軽スパイシーチキン

お手軽スパイシーチキン

鶏もも肉にチリパウダーやカイエンペッパーをすり込んでフライパンで焼くだけの、お手軽スパイシーチキンをつくります。

材料

鶏もも肉、チリパウダー、カイエンペッパー、パプリカ、ニンニク、胡椒、塩、ベビーリーフ、サラダ油

鶏もも肉、チリパウダー、カイエンペッパー、パプリカ、ニンニク、胡椒、塩、ベビーリーフ、サラダ油

鶏もも肉1枚を6つに切り分け、

  • チリパウダー小さじ2
  • パプリカ小さじ1
  • カイエンペッパー小さじ1/2
  • すりおろしたニンニク
  • 塩小さじ1/2
  • 胡椒少々

をよくもみ込んで、30分ほどおいておきます。

サラダ油をひいたフライパンで鶏肉を焼く

フライパンを熱してサラダ油をなじませたら、弱火に落として鶏肉を入れます。

ふたをして6分ほど加熱します。

ひっくり返してさらに焼く

ひっくり返し、出てきた余分な油をキッチンペーパーで取りながら、さらに6分、弱火でじっくり焼きます。

焼き上がり

焼き上がったチキンとベビーリーフを皿に盛り付けてできあがりです。

お手軽スパイシーチキン
お手軽スパイシーチキン

お手軽スパイシーチキン1

これはご飯が進みますね😋

辛みはほとんど感じなかったので、カイエンペッパーはもう少し増やしてもいいかもしれません。

Cpiconお手軽スパイシーチキン by movinow

 

概要
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レシピ名
お手軽スパイシーチキン
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Posted by movinow