鶏肉といんげんの生姜焼き丼

鶏もも肉にいんげんとタマネギを合わせて、生姜焼きにして丼にします。

鶏にもも肉といんげんは一口大に切り、タマネギは薄切りにします。

生姜はすりおろし、醤油大さじ２、みりん大さじ２、みりん大さじ２を合わせておきます。

鍋にサラダ油を熱して鶏もも肉から炒めます。色が変わったらタマネギを加えます。

タマネギがしんなりしてきたらいんげんを加え軽く炒め、合わせ調味料を加えます。

少し煮詰めて、水溶き片栗粉でとろみをつけ、どんぶりご飯にかけてできあがりです。

生姜焼きといえば豚肉ですが、鶏肉でも美味しいものです。とろみのついたタレがまた、ご飯に合うのです。

概要

レシピ名

鶏肉といんげんの生姜焼き丼

投稿者

movinow

投稿日

2020-10-01

準備時間

0H5M

調理時間

0H20M

トータル時間

0H25M

平均評価

1 Based on 1 Review(s)

新着記事

2025年5月6日 : 野菜

塩胡椒の豚セロリライス

豚挽肉と刻んだセロリを炒めてご飯にのせていただきました。 以前つくった豚セロリラ ...

2025年5月3日 : 麺類

酢とラー油と餃子のサッポロ一番塩らーめん

最近知った「サッポロ一番塩らーめん」のおいしい食べ方に、「酢とラー油」をプラスす ...

2025年4月30日 : 野菜

鶏胸肉とセロリの塩胡椒炒め

鶏胸肉とセロリを塩と胡椒だけで味付けした、シンプルでおいしい炒めものです。 材料 ...

2025年4月28日 : 麺類

ホタテバターのサッポロ一番塩らーめん

サッポロ一番塩らーめんに、ボイル済みベビーホタテとバターをちょい足ししていただき ...

2025年4月25日 : 魚介

アサリとほうれん草の卵とじ丼

先日パスタをつくったアサリとほうれん草で、今回は丼をつくってみました。 材料 ア ...