ニラともやしのピリ辛味噌ラーメン
ニラともやしを豆板醤で炒めたピリ辛の味噌ラーメンです。
材料
ニラ、もやし、豆板醤、中華麺、味噌スープ、メンマ、長ねぎ
味噌スープは大さじ２、豆板醤は小さじ１を使います。
サラダ油で豆板醤を炒めます。火が強いと飛び散りまくるので注意です⚠
もやしとニラを加えて炒めていきます。
軽く炒めたら水350mlと味噌を加えます。
麺が茹で上がるタイミングでスープを煮立たせ、麺と合わせたら、メンマと長ねぎを添えてできあがりです。
ピリ辛のニラともやしは多めが正解ですね😋
概要
レシピ名
ニラともやしのピリ辛味噌ラーメン
投稿者
movinow
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間
平均評価
Based on 3 Review(s)最近の投稿です
今回はミツカンのHPより、下記のレシピを参考にして一食をつくります。 味付けにバ ...
先日スパイスカレーをつくったときに使ったココナッツミルクが残っています。ココナッ ...
春を迎えて鉢植えのイタリアンパセリのとう（花芽）がドーンと伸びてきたので、摘み取 ...
鶏もも肉をタクコ（カレーの基本スパイス＝ターメリック、クミン、コリアンダー）とカ ...
時期としては少し遅くなりましたが、お墓参りに行ってきました。 ちょうど桜の散り際 ...
過去7日間でアクセスの多い投稿です
