イカスミパスタ【無印良品】

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パスタgohan

無印良品の通販サイトでゲットしたパスタソースをいただきます。

中には2つの小袋だけが入っていて、1パッケージで2人前となっています。

ソースはまっ黒な、濃いペースト状にな ...

豆苗とニンニクの芽の焼きビーフン

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麺類gohan

ケンミン食品さんの Twitter アカウントから、日々、全国の焼きビーフン作りましたツィートがガンガン流れてくるので、どうしても食べたくなります。これまであまり意識していませんでしたが、なかな ...

レバーと茄子のトマトソースパスタ

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Bicycle, パスタgohan

レバーと茄子のトマトソースパスタです。今回は豚レバーを使います。

豚レバー、茄子、人参、タマネギ、セロリ、ぶなしめじ、トマト缶、ニンニク、唐辛子、塩、胡椒、オリーブオイル、パスタ

豚ヒレ肉のピカタ

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gohan

豚ヒレ肉を使ったポークピカタです。

豚ヒレ肉、卵、小麦粉、塩、胡椒、ミニトマト、ベビーリーフ、ケチャップ、サラダ油

豚ヒレ肉は 1cmの厚さに切り分け、手のひらで押して伸 ...

豚肉とほうれん草の炒めもの

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gohan

豚コマとたっぷりのほうれん草、そして卵をちゃちゃっと炒め合わせた簡単で美味しいおかずです。

豚コマ、ほうれん草、卵、塩、胡椒、サラダ油、ごま油

豚肉には塩と胡椒をもみ込み ...

茄子と挽肉のパスタ

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パスタgohan

茄子をたっぷり使ったミートソースパスタです。

茄子、挽肉、人参、タマネギ、ニンニク、唐辛子、トマトペースト、ケチャップ、塩、胡椒、オリーブオイル、粉チーズ

茄子は角切りに ...

アサリ塩ラーメン

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麺類gohan

アサリでダシを取ったシンプルな塩ラーメンです。

アサリ、中華麺、ぶなしめじ、長ねぎ、ナンプラー、塩、胡椒、刻みニンニク

アサリは塩水に浸して砂抜きをしてから、こすり洗いし ...

ホットチキンライス

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Bicycle, ご飯・丼gohan

ご飯と鶏肉をケチャップで炒めたチキンライスに、チリパウダーとカイエンペッパーを加えてホットにしてみました。

鶏胸肉、人参、タマネギ、ぶなしめじ、ご飯、ケチャップ、チリパウダー、カイエ ...

ケンミンの焼きビーフン

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Bicycle, 野菜gohan

豚肉と野菜を使ったケンミンの焼きビーフンです。

味付ビーフン、豚コマ、人参、タマネギ、キャベツ、ニラ、ぶなしめじ、塩、胡椒、オイスターソース、水、サラダ油、ごま油

ビーフ ...

ポークソテー

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gohan

豚ロース肉を使ったポークソテーです。

こちらのレシピを参考にさせていただきました。

豚ロース肉、塩、胡椒、小麦粉、醤油、酒、水、サラダ油、ベビーリーフ、トマト

アサリと菜の花のパスタ

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パスタgohan

春先には定番のアサリと菜の花を使ったパスタです。

アサリ、菜の花、ニンニク、唐辛子、パスタ、酒、塩、胡椒、オリーブオイル

アサリは1時間ほど塩水につけて塩抜きをしたあと、 ...

エビと菜の花の焼き蒸し

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Bicycle, 魚介gohan

NHK ためしてガッテンで紹介されていた「エビの焼き蒸し」を作ります。

旬の菜の花も合わせましょう。

エビ(ブラックタイガー)、菜の花、塩、サラダ油

まず尾に ...

菜の花とベーコンの豆乳クリームパスタ

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パスタgohan

菜の花とベーコン、豆乳を使ったクリームソースパスタです。濃厚な食べ応えと、あっさりとした後味のバランスが絶妙です。

菜の花、ベーコン、タマネギ、ニンニク、バター、オリーブオイル、小麦 ...

豚バラ肉の生姜焼き

3,024ビュー

gohan

基本のお惣菜、豚バラ肉を使った生姜焼きです。千切りキャベツと一緒にいただきます。

薄切り豚バラ肉、キャベツ、タマネギ、ニンニク、生姜、醤油、みりん、酒、胡椒、サラダ油

キ ...

えび卵丼

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ご飯・丼gohan

エビを卵でとじただけの簡単な丼です。

バナメイエビ、卵、タマネギ、めんつゆ、水、ご飯

エビは爪楊枝を刺して背わたを抜き、殻をむいてよく洗います。タマネギは薄切りに、卵は溶 ...

麻婆蕪

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, 野菜gohan

夏野菜の茄子で美味しい麻婆茄子ができるなら、冬野菜で作るとしたら蕪かな、ということで検索してみると先達のレシピはあるようです。

豆腐や茄子に比べてちょっと難しいと思われるのは、蕪の煮 ...

挽肉とししとうのパスタ

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パスタgohan

挽肉とししとうを使った簡単パスタです。

合挽肉、ししとう、ミニトマト、ニンニク、唐辛子、パスタ、塩、胡椒、オリーブオイル

ししとうはヘタを切り落とし、包丁で縦に切れ目を入 ...

鶏もも肉とししとうの柚子胡椒焼き

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gohan

柚子胡椒の爽やかな香りと辛みを効かせた、鶏もも肉とししとうの焼き物です。参考にしたレシピはこちらです。

鶏もも肉、ししとう、ミニトマト、柚子胡椒、醤油、酒、サラダ油

鶏も ...

ツナのカレーチャーハン

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ご飯・丼gohan

ツナ缶とカレー粉を使った簡単チャーハンです。

ツナ缶、カレー粉、人参、タマネギ、細ねぎ、卵、ご飯、塩、胡椒、サラダ油

タマネギ、人参、細ねぎは粗みじん切りにしておきます。 ...

納豆明太子パスタ

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パスタgohan

納豆と明太子を混ぜて作るパスタです。フライパンいらずの簡単レシピです。

納豆、明太子、卵、長ねぎ、細ねぎ、パスタ、醤油、塩、オリーブオイル

ボールに薄皮を取り除いた明太子 ...