魚肉ソーセージとピーマンの旨辛ケチャップ炒め

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魚介gohan

魚肉ソーセージとピーマンと玉ねぎをケチャップで炒め合わせたおかずです。魚肉ソーセージだけではご飯のおかずとしては少し物足りないと思うので、いつもの「キムチの素」を加えて旨辛をプラスします。

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野菜gohan

今回つくるレシピはこちらです。

せりと鶏肉、しいたけのバターソテー

使う食材は、鶏もも肉、芹、椎茸、そして調味料はバターと醤油だけというシンプルなメニューです。この材料を見ただけで、で ...

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ご飯・丼gohan

手軽にいつでもおいしい牛丼が食べられる「すき家牛丼の具(冷凍品)」を使ったアレンジメニューです。たまたま家にあった材料を使ってつくってみたところ、なかなかおいしくできました。

ヨーグルトを使ったカルボナーラ

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パスタgohan

株式会社明治 Meiji のHPより、ヨーグルトをソースに使った珍しいパスタです。

ヘルシーカルボナーラ

あっさりとしたヨーグルト風味の簡単カルボナーラ。
おいしく作るポイント ...

鰹節の鶏唐揚げ

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gohan

衣に鰹節を加えた鶏もも肉の唐揚げです。

参考にしたレシピはこちらです。

五十嵐シェフ考案!サクサクかつお節唐揚げ レシピ・作り方

材料

鶏もも肉1枚300g

BlockEditor and Cloudfare

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Tec系Tec

WordPress にブロックエディタ(Gutenberg)が導入されたのは、2018年の年末にリリースされた Ver 5.0 からです。もう4年以上前の話になります。

最初に少しだ ...

キムチの素でつくるバターチキンカレー

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ご飯・丼gohan

今回作るレシピは桃屋のかんたんレシピサイトから、こちらです。

バターチキンカレー

本格バターチキンカレーを手作りするなら、桃屋のキムチの素で!家庭にある食材で簡単にできちゃうんです♪

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猫あるいはケインcat, neko

猫の飼い主の皆様へ

こちらの『10 Things Most Cat Owners Have Done』という動画で紹介されている

「猫の飼い主の多くがやっている10のこと ...

シャトルシェフで試す菜の花とベーコンの辛子パスタ

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パスタgohan

「辛子 パスタ」で検索するとトップに表示されるシャトルシェフのレシピ

菜の花とベーコンの辛子パスタ

今日はこちらをつくってみます。

つくる前の懸念点

まず「シャトルシェフでパ ...

チーズインちくわと魚肉ソーセージのフライ盛り合わせ

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魚介cat, gohan, neko

ちくわを使ったレシピを探していました。

ちくわに色々な食材を突っ込んで切り分ければ、それだけで立派な一品のおかずとして成立します。しかし「これは主菜です」とは言えるものは、なかなかあ ...

旨辛ペッパーライス

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gohan, neko

今回参考にしたレシピは、こちらの動画です。

【飯テロASMR】夜食にペッパーランチのビーフペッパーライスを再現してコーラで流し込む動画【簡単レシピ】

日本を代表するビーガンレシピチャン ...

Axios and Mocoon

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Tec系Tec

個人開発しているサービス「日本の地震情報」での話です。

日本の地震情報

このサービスでは、P2P地震情報 JSON API v2 から地震データを取得しています。開発していく中で、やは ...

シャトルシェフでつくる骨付き豚ロース肉のソテー

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cat, gohan, neko

近所のスーパーの精肉売り場で、厚みのある骨付き豚ロース肉が売られていました。20%引きの値札にひかれて購入してきました。 そのままフライパンでソテーにしようと考えたのですが、厚みがあるので、固く ...

ちりめんじゃこと青のりのパスタ

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パスタgohan, neko

焼きそばやお好み焼きに振りかける「青のり(アオサ)」は、誰もが知っているおなじみの食材です。

しかし、ここで今までの先入観をいったん取り払い、虚心坦懐にそのありさまを観察すれば、何か ...

ちくわ天蕎麦

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麺類cat, gohan

あおさ入りの衣で揚げたちくわの天ぷらで、シンプルなお蕎麦をつくります。

ちくわ、あおさ、あさつき、蕎麦乾麺、天ぷら粉、めんつゆ、サラダ油

ちくわ縦に割ってか

earthquakeTop

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Tec系Tec

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PC画面スマホ画面このサービスにないものありがちな以下の3つは、すべてありません

使用料 → なし

ハッシュドビーフ

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猫あるいはケイン, gohan

先日つくったデミグラスシチューに牛肉を加えてハッシュドビーフをつくります。

ハッシュトビーフ (英: hashed beef) は、薄く細切りにした牛肉をドミグラスソースやトマトソー ...

青のりの鶏唐揚げ

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猫あるいはケイン, gohan

衣に青のりを使った鶏胸肉の唐揚げです。味はズバリ「のり塩」です。

鶏胸肉、青のり、生姜、白だし、塩、片栗粉、サラダ油、カイワレ大根

鶏胸肉は一口大に切

シャトルシェフでつくる鶏骨付きもも肉の濃厚デミシチュー・ライス

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猫あるいはケイン, gohan

今回の参考レシピはこちらです。

THERMOS レシピ>鶏骨付きもも肉の濃厚デミシチュー

丸ごとの骨付き鶏もも肉、デミグラス缶、トマト缶を使ったデミシチューをライスにかけていただきます ...

シャトルシェフでつくる鶏のチリソース煮

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, 猫あるいはケインgohan

本日の参考レシピはこちらです。

THERMOS レシピ>鶏のチリソース煮

エビより簡単で、ご飯にぴったり。ピリ辛味がしみこんだ鶏肉の味は絶品です。

引用元:上記サーモス社H ...