【あるもので作る】豚肉とニラのパスタ

冷蔵庫に、何か青菜と（それだけでもぜんぜん問題ないのですが）、少量のお肉か魚さえあれば、満足できる一品ができるという安心感が、パスタにはあります。

今日あったのは、豚の細切れ肉とニラでした。

豚肉は食べやすい大きさに切ってから、塩と胡椒をもみ込んでおきます。

オリーブオイルでニンニクと唐辛子の香りを出してから、豚肉を炒めます。

ニラを加え、パスタの茹で汁と胡椒でソースとします。

茹で上がったパスタを合わせて、よく混ぜたらできあがりです

安定の美味しさですね。シンプルゆえに飽きることのない鉄板飯とで言えるでしょうか。今後もお世話になりますよ。

概要

レシピ名

豚肉とニラのパスタ

投稿者

movinow

投稿日

2018-12-26

準備時間

0H05M

調理時間

0H20M

トータル時間

0H25M

平均評価

5 Based on 2 Review(s)

新着記事

2026年6月7日 : パスタ

しそちりめんのパスタ

ふりかけとして市販されている「しそちりめん」を使ってパスタをつくりました。 ポイ ...

2026年6月5日 : ご飯・丼

チキンハンバーグ・オムライス

丸大食品のチキンハンバーグは、ごはんやレトルトカレーにのせてもおいしくいただける ...

2026年6月1日 : 麺類

ミネラルたっぷり「辛ラーメン・ブラック」のつくりかた

「辛ラーメンブラック」といえばノーマル辛ラーメンのプレミアムという位置づけの商品 ...

2026年5月30日 : パスタ

ひじきのペペロンチーノ

「ひじき」といえば和食のイメージですが、実はオイルパスタにしてもとてもおいしいも ...

2026年5月28日 : ご飯・丼

薄いトンカツ丼

先日揚げた「薄いトンカツ」が冷蔵庫に残っていました。 自炊トンカツの「揚げたて」 ...