【あるもので作る】豚肉とニラのパスタ

冷蔵庫に、何か青菜と（それだけでもぜんぜん問題ないのですが）、少量のお肉か魚さえあれば、満足できる一品ができるという安心感が、パスタにはあります。

今日あったのは、豚の細切れ肉とニラでした。

豚肉は食べやすい大きさに切ってから、塩と胡椒をもみ込んでおきます。

オリーブオイルでニンニクと唐辛子の香りを出してから、豚肉を炒めます。

ニラを加え、パスタの茹で汁と胡椒でソースとします。

茹で上がったパスタを合わせて、よく混ぜたらできあがりです

安定の美味しさですね。シンプルゆえに飽きることのない鉄板飯とで言えるでしょうか。今後もお世話になりますよ。

概要

レシピ名

豚肉とニラのパスタ

投稿者

movinow

投稿日

2018-12-26

準備時間

0H05M

調理時間

0H20M

トータル時間

0H25M

平均評価

5 Based on 2 Review(s)

新着記事

2026年11月4日 : 麺類

肉野菜味噌ラーメン

ひき肉ともやしとほうれん草、ぶなしめじを炒め合わせて味噌ラーメンにのせていただき ...

2026年11月2日 : パスタ

エリンギとオイルサーディンのパスタ

お手頃価格で種類も色々あるきのこ類は、自炊でもよくお世話になる食材のひとつです。 ...

2026年10月27日 : 肉

鶏もも肉のニンニク醤油唐揚げ

誰がどうつくっても不味くなりそうにないのが鶏の唐揚げです。 失敗するとしたら、加 ...

2026年10月25日 : ご飯・丼

しらす干しとシソのチャーハン

しらす干しとシソを使ったシンプルなチャーハンです。 材料 しらす干し25gシソ８ ...

2026年10月22日 : 魚介

マグロしらす干し丼

マグロの中落ちとしらす干しを使った簡単な丼をつくりました。 調理は混ぜて、丼ご飯 ...