【あるもので作る】豚肉とニラのパスタ

冷蔵庫に、何か青菜と（それだけでもぜんぜん問題ないのですが）、少量のお肉か魚さえあれば、満足できる一品ができるという安心感が、パスタにはあります。

今日あったのは、豚の細切れ肉とニラでした。

豚肉は食べやすい大きさに切ってから、塩と胡椒をもみ込んでおきます。

オリーブオイルでニンニクと唐辛子の香りを出してから、豚肉を炒めます。

ニラを加え、パスタの茹で汁と胡椒でソースとします。

茹で上がったパスタを合わせて、よく混ぜたらできあがりです

安定の美味しさですね。シンプルゆえに飽きることのない鉄板飯とで言えるでしょうか。今後もお世話になりますよ。

概要

レシピ名

豚肉とニラのパスタ

投稿者

movinow

投稿日

2018-12-26

準備時間

0H05M

調理時間

0H20M

トータル時間

0H25M

平均評価

5 Based on 2 Review(s)

新着記事

2025年10月30日 : 野菜

鶏肉とキャベツと舞茸の水炊き

鶏もも肉とキャベツ、舞茸を具材としたシンプルでおいしいお鍋をつくりました。 材料 ...

2025年10月28日 : ご飯・丼

マルシンハンバーグのカツ丼

（年配の方なら）みんな大好きマルシンハンバーグにパン粉をつけて揚げ、卵でとじた丼 ...

2025年10月26日 : ご飯・丼

フライパンで手っ取り早くつくる食べきりカレー

煮込み料理である欧風カレーはお鍋でつくるのが基本ですが、今回はフライパンでつくっ ...

2025年10月24日 : 麺類

もやしとパクチーの塩ラーメン

市販の塩ラーメンに、「もやし」と「パクチー」をちょい足ししていただきました。 材 ...

2025年10月22日 : 麺類

なめことわかめと油揚げの味噌ラーメン

お味噌汁の定番「なめこ」「わかめ」「油揚げ」を具材とした、ありそうでなかった？味 ...