【あるもので作る】豚肉とニラのパスタ
冷蔵庫に、何か青菜と（それだけでもぜんぜん問題ないのですが）、少量のお肉か魚さえあれば、満足できる一品ができるという安心感が、パスタにはあります。
今日あったのは、豚の細切れ肉とニラでした。
材料
豚コマ、ニラ、ニンニク、唐辛子、パスタ、塩、胡椒、オリーブオイル
豚肉は食べやすい大きさに切ってから、塩と胡椒をもみ込んでおきます。
オリーブオイルでニンニクと唐辛子の香りを出してから、豚肉を炒めます。
ニラを加え、パスタの茹で汁と胡椒でソースとします。
茹で上がったパスタを合わせて、よく混ぜたらできあがりです
安定の美味しさですね。シンプルゆえに飽きることのない鉄板飯とで言えるでしょうか。今後もお世話になりますよ。
概要
レシピ名
Based on 2 Review(s)
豚肉とニラのパスタ
投稿者movinow
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間
平均評価
Based on 2 Review(s)新着記事
オイルサーディンとトマトピューレでパスタをつくりました。 材料 オイルサーディン ...
いつもは豚レバーでつくる「レバニラ炒め」ですが、今回は牛のレバーで試してみました ...
冷蔵庫の野菜室に、けっこう前に買い求めた大根がありました。 これを「辛ラーメン」 ...
辛ラーメンについて、私は「辛ラーメンブラック」に比べると「旨みが薄くて辛みが強い ...
ツナ缶とセロリを使ったオイルソースのパスタをつくりました。 材料 ツナ缶１個セロ ...