カレーチャーハン
カレーチャーハン

カレーチャーハン

先日作ったタンドリーチキンが残っていたので、それを使ってカレーチャーハンを作ります。

材料

タンドリーチキンの残り、卵、長ねぎ、赤パプリカ、カレー粉、ウェイパー、ご飯

タンドリーチキン、卵、長ねぎ、赤パプリカ、カレー粉、ウェイパー、ご飯タンドリーチキンはさいの目に切り分ける

チキンは電子レンジで温め直して、サイコロ状に切り分けました。

パプリカはさいの目に、長ねぎはみじん切りにしておきます。

サラダ油を熱して卵を入れるご飯を加える

中華鍋で多めのサラダ油を熱したら溶き卵を流し入れ、固まる前にご飯を加えます。

チキンを加えるパプリカを加える

ご飯がパラパラになるまで炒めたら、チキン、パプリカと加えて炒め合わせます。

カレー粉とウェイパーを加える最後に長ねぎを加える

カレー粉小さじ2、ウェイパー小さじ1(少量のお湯で溶いたほうがいいです)を加えます。

まんべんなくカレー粉が炒め合わせられたら、胡椒を挽き、味見をして必要であれば塩で調整します。

最後に長ねぎを加えて鍋を振ったらできあがりです。

カレーチャーハンできあがり

 

カレーチャーハン
カレーチャーハン

カレーチャーハン1

スパイシーなカレー風味チャーハンも美味しいですね😋

 

概要
recipe image
レシピ名
カレーチャーハン
投稿者
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間

新着記事

Thumbnail of new posts 028

: 麺類

真夏でもイケる・茄子と豚肉のつけ蕎麦

こう暑い日が続くと、温かいスープの麺類は食べづらいものです。 必然的に麺類をいた ...
Thumbnail of new posts 111

: パスタ

トムヤムシーフードパスタ

トムヤムクンペーストとシーフードミックスを使った、ホットでスパイシーなパスタをつ ...
Thumbnail of new posts 019

: 魚介

マグロのたたき丼(柚子胡椒風味)

柚子胡椒を使ったお刺身の丼を二つつくりました。 今回は、マグロの切り身を包丁で細 ...
Thumbnail of new posts 130

: パスタ

LEE🔥🔥辛さ12倍🔥🔥ガーリックキーマカレーのパスタ

ちょっと前に「鶏胸肉のオイスターケチャップ炒め・ドライカレー風」をパスタにしてい ...
Thumbnail of new posts 084

: 麺類

茄子の塩もみと薬味の冷たいお蕎麦

茄子を丸々1本を使った冷たいお蕎麦をつくりました。 前回は「茄子を煮るだけ」のお ...

統計情報

  • 312
  • 270
  • 370
  • 313

4,950ビュー

ご飯・丼gohan

Posted by movinow