カレーチャーハン
先日作ったタンドリーチキンが残っていたので、それを使ってカレーチャーハンを作ります。
材料
タンドリーチキンの残り、卵、長ねぎ、赤パプリカ、カレー粉、ウェイパー、ご飯
チキンは電子レンジで温め直して、サイコロ状に切り分けました。
パプリカはさいの目に、長ねぎはみじん切りにしておきます。
中華鍋で多めのサラダ油を熱したら溶き卵を流し入れ、固まる前にご飯を加えます。
ご飯がパラパラになるまで炒めたら、チキン、パプリカと加えて炒め合わせます。
カレー粉小さじ２、ウェイパー小さじ１（少量のお湯で溶いたほうがいいです）を加えます。
まんべんなくカレー粉が炒め合わせられたら、胡椒を挽き、味見をして必要であれば塩で調整します。
最後に長ねぎを加えて鍋を振ったらできあがりです。
スパイシーなカレー風味チャーハンも美味しいですね😋
概要
レシピ名
カレーチャーハン
投稿者movinow
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間
新着記事
マッシュルームと平茸でパクチーライスをつくりました。 パクチーを添えているので「 ...
セブンプレミアムの定番・人気カップ麺「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」に、炒めた野菜 ...
平茸のラーメンをつくろうと思いました。 定番の「きのこのバター醤油炒め」に、豚ひ ...
豚こま肉を卵でとじた豚玉をつくりました。 普通であればめんつゆか、醤油・酒・みり ...
豆板醤で炒めたひき肉とキャベツをのせた辛ラーメンをつくりました。 材料 辛ラーメ ...