カレーチャーハン
カレーチャーハン

カレーチャーハン

先日作ったタンドリーチキンが残っていたので、それを使ってカレーチャーハンを作ります。

材料

タンドリーチキンの残り、卵、長ねぎ、赤パプリカ、カレー粉、ウェイパー、ご飯

タンドリーチキン、卵、長ねぎ、赤パプリカ、カレー粉、ウェイパー、ご飯タンドリーチキンはさいの目に切り分ける

チキンは電子レンジで温め直して、サイコロ状に切り分けました。

パプリカはさいの目に、長ねぎはみじん切りにしておきます。

サラダ油を熱して卵を入れるご飯を加える

中華鍋で多めのサラダ油を熱したら溶き卵を流し入れ、固まる前にご飯を加えます。

チキンを加えるパプリカを加える

ご飯がパラパラになるまで炒めたら、チキン、パプリカと加えて炒め合わせます。

カレー粉とウェイパーを加える最後に長ねぎを加える

カレー粉小さじ2、ウェイパー小さじ1(少量のお湯で溶いたほうがいいです)を加えます。

まんべんなくカレー粉が炒め合わせられたら、胡椒を挽き、味見をして必要であれば塩で調整します。

最後に長ねぎを加えて鍋を振ったらできあがりです。

カレーチャーハンできあがり

 

カレーチャーハン
カレーチャーハン

カレーチャーハン1

スパイシーなカレー風味チャーハンも美味しいですね😋

 

概要
recipe image
レシピ名
カレーチャーハン
投稿者
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間

新着記事

Thumbnail of new posts 139

: 猫あるいはケイン

パクチーとマッシュルームのパスタ、と猫

先日はパクチーとトムヤムクンペーストを使ったパスタをつくりました。 今回はトムヤ ...
Thumbnail of new posts 083

: 麺類

パクチー香るトムヤムクン・サッポロ一番塩らーめん

「サッポロ一番塩らーめん」に、トムヤムクンペースト、むきエビ、マッシュルーム、レ ...
Thumbnail of new posts 064

: ご飯・丼

何でもないガパオライス👍🏼🫶🏼🙏🏼

何でもない普通のガパオライスをつくりました。 材料 鶏胸肉1/2枚(160g)パ ...
Thumbnail of new posts 177

: パスタ

パクチー香るトムヤムクンパスタビアンコ

先日、トムヤムクンペーストとトマトピューレ、パプリカを使ったパスタをつくりました ...
Thumbnail of new posts 070

: 魚介

トムヤムクンチャーハン

トムヤムクンペーストはペースト状なので、その質感は「味覇」とほぼ同じです。 とい ...

統計情報

  • 5
  • 3
  • 438
  • 331

4,968ビュー

ご飯・丼gohan

Posted by movinow