カレーチャーハン
カレーチャーハン

カレーチャーハン

先日作ったタンドリーチキンが残っていたので、それを使ってカレーチャーハンを作ります。

材料

タンドリーチキンの残り、卵、長ねぎ、赤パプリカ、カレー粉、ウェイパー、ご飯

タンドリーチキン、卵、長ねぎ、赤パプリカ、カレー粉、ウェイパー、ご飯タンドリーチキンはさいの目に切り分ける

チキンは電子レンジで温め直して、サイコロ状に切り分けました。

パプリカはさいの目に、長ねぎはみじん切りにしておきます。

サラダ油を熱して卵を入れるご飯を加える

中華鍋で多めのサラダ油を熱したら溶き卵を流し入れ、固まる前にご飯を加えます。

チキンを加えるパプリカを加える

ご飯がパラパラになるまで炒めたら、チキン、パプリカと加えて炒め合わせます。

カレー粉とウェイパーを加える最後に長ねぎを加える

カレー粉小さじ2、ウェイパー小さじ1(少量のお湯で溶いたほうがいいです)を加えます。

まんべんなくカレー粉が炒め合わせられたら、胡椒を挽き、味見をして必要であれば塩で調整します。

最後に長ねぎを加えて鍋を振ったらできあがりです。

カレーチャーハンできあがり

 

カレーチャーハン
カレーチャーハン

カレーチャーハン1

スパイシーなカレー風味チャーハンも美味しいですね😋

 

概要
recipe image
レシピ名
カレーチャーハン
投稿者
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間

新着記事

Thumbnail of new posts 131

: ご飯・丼

清涼大盛・納豆豆腐丼

豆腐と納豆に、しらす干しとたくさんの薬味を使った、暑さにやら気味な食欲でもたっぷ ...
Thumbnail of new posts 105

:

鶏胸肉とトマトのソテー

鶏胸肉のソテーをつくりました。 肉汁が出てパサパサになりがちな鶏胸肉のソテーです ...
Thumbnail of new posts 057

: 麺類

チャルメラ宮崎辛麺アレンジ「豆乳冷やし辛麺」

先日の「サッポロ一番・豆乳うま辛みそラーメン」と同じアレンジで、チャルメラの宮崎 ...
Thumbnail of new posts 089

: パスタ

納豆と高菜漬けのパスタ

納豆パスタのポイントは、いかに納豆の粒をパスタに絡めるかだと思います。 納豆ご飯 ...
Thumbnail of new posts 057

:

鶏胸肉とシシトウの高菜炒めオンザライス

角切りにした鶏胸肉と、たっぷりのシシトウを炒めてご飯にのせていただきました。 こ ...

このブログへのアクセスについて

  • 153今日の閲覧数:
  • 465昨日の閲覧数:
  • 4692月別閲覧数:
  • 82今日の訪問者数:
  • 246昨日の訪問者数:
  • 2現在オンライン中の人数:

4,931ビュー

ご飯・丼gohan

Posted by movinow