ケールのナポリタン
ベランダで栽培しているケールを使って、昔ながらのナポリタンを作ります。
材料
ケール、ウィンナー、たまねぎ、イタリアンパセリ、ケチャップ、みりん、粉チーズ、パスタ
ケールはざっくりと刻み、イタリアンパセリはみじん切り、ウィンナーはななめ切りに、たまねぎはスライスします。
サラダ油でウィンナーを炒めます。焼き目がついたらたまねぎを加えます。
たまねぎが透き通ってきたらケチャップ多めと、みりん大さじ１を加えます。
しばらく炒めてからケールを加えます。
全体を軽く炒め合わせたら、長めに茹でたパスタ（いつもは７分のところを10分）を加えます。
ここでパスタとソースを混ぜ合わせるだけでなく、しっかりと炒め合わせます。
味をみて必要であれば塩を加えます。皿に盛り、粉チーズとパセリをふってできあがりです。
ニンニクも唐辛子もオリーブオイルも使わない懐かしいケチャップ・スパゲッティも美味しいものですね😋
概要
レシピ名
ケールのナポリタン
投稿者
movinow
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間
最近の投稿です
春を迎えて鉢植えのイタリアンパセリのとう（花芽）がドーンと伸びてきたので、摘み取 ...
鶏もも肉をタクコ（カレーの基本スパイス＝ターメリック、クミン、コリアンダー）とカ ...
時期としては少し遅くなりましたが、お墓参りに行ってきました。 ちょうど桜の散り際 ...
去年の初夏に種まきした鉢植えのイタリアンパセリが、数日だけ目を離した隙に、一気に ...
今年も咲き誇る土手沿いの桜です。この日、この季節としては、気温も人出もマックスで ...
過去7日間でアクセスの多い投稿です
