鶏となめこのみぞれ蕎麦
すりおろした大根を加えた、温かいみぞれ蕎麦を作ります。具材は鶏もも肉となめこにしましょう。
材料
鶏もも肉、なめこ、大根、長ねぎ、生姜、蕎麦乾麺、めんつゆ
大根と生姜はすりおろし、鶏もも肉は一口大に切り分けます。
水とめんつゆを煮立たせて鶏もも肉から煮ていきます。鶏もも肉が煮えたら、なめこを加えます。
すりおろした大根と生姜を加え、軽く煮立たせたら火を止めます。
湯切りした蕎麦に注ぎ、小口切りにしたながねぎを添えてできあがりです。
これは温まりますね。
甘めのやさしいお蕎麦になりました。
概要
レシピ名
鶏となめこのみぞれ蕎麦
投稿者movinow
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間
新着記事
丸美屋の「混ぜ込み赤しそ・梅おかか」ふりかけを使ったパスタです。 前回の「しそち ...
ひき肉とニラ、玉ねぎの肉野菜炒めを、味噌ラーメンにあわせました。 材料 市販の味 ...
ふりかけとして市販されている「しそちりめん」を使ってパスタをつくりました。 ポイ ...
丸大食品のチキンハンバーグは、ごはんやレトルトカレーにのせてもおいしくいただける ...
「辛ラーメンブラック」といえばノーマル辛ラーメンのプレミアムという位置づけの商品 ...