ほぐしソーキの汁かけご飯
先日つくったソーキの残りをほぐして、汁ごとご飯にかけていただくという、超絶簡単な一食をつくります。
材料
豚のスペアリブでつくったソーキと汁、細ねぎ、ご飯
- ソーキ
- 箸を使って骨を外して、ほぐす
- 細ねぎ
- 小口切り
炊きたてのご飯を丼に入れ、温めたソーキ汁をお玉で２杯ほどかけます。ほぐしたソーキをのせ、細ねぎを散らせて、あっという間にできあがりです。
見た目によらず、かつおのだしが香る、優しい味のする汁かけご飯になりました。
味のアクセントとして紅生姜を添えてもよかったと思います。
概要
レシピ名
ほぐしソーキの汁かけご飯
投稿者movinow
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間
新着記事
セブンイレブンの「金のハンバーグ」は、セブンプレミアム ゴールドシリーズの代表商 ...
インスタントでありながら、おいしいお吸い物がいただける「永谷園・松茸味のお吸い物 ...
お手頃価格で売っている解凍かつおのたたきは、切り分けて色々なアレンジに使えるお手 ...
先日「トムヤムライス」をつくりました。 その麺バージョンです。 「サッポロ一番塩 ...
鶏胸肉とマッシュルームのパスタをつくりました。 １玉のキャベツが冷蔵庫に残ってい ...
過去7日間でアクセスの多い投稿です
