旨辛ミートソースのオムライス
桃屋「キムチの素」でつくった旨辛ミートソースが残っていたので、これでオムライスをつくります。
材料
旨辛ミートソース、卵、バター、パセリ、冷やご飯、マヨネーズ、ケチャップ
- 卵
- マヨネーズ大さじ１を加え、よく溶きほぐしておく
- パセリ
- みじん切り
- 冷やご飯
- レンジで温めておく
フライパンにミートソースと少量の水を入れ、木べらで混ぜながら温めます。
ご飯を加えます。今回は玄米を使いました。
木べらで切るようにご飯をほぐしながら、ミートソースとまんべんなく混ざるまで加熱します。できあがったミートソースライスはお皿に移して木べらで形を整えます。
なんか、おっきいのができました…😓
フライパンを洗い、改めて火にかけてバターを溶かし、溶き卵を流し入れます。
菜箸で手早くかき混ぜます。
卵が固まる半ばで火を止めます。フライ返しと菜箸を駆使してお皿のミートソースライスの上にのせ、好きなだけケチャップとパセリをトッピングしてできあがりです。
普通のチキンライスであればケチャップのくどさを感じてしまうほどの盛り付けでしたが、旨辛ミートソースのおかげで最後まで飽きることなく美味しくいただけました。
やはり優秀ですね。「キムチの素」は。
同じようなレシピの投稿がありました👇11年も前のものですが…
🎁 おまけ 🎁 ▶
概要
レシピ名
旨辛ミートソースのオムライス
投稿者
movinow
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間
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