キャベツと小女子の『パスタがあれば』
残業で帰りが遅くなり、まともに買い物ができないとしても、パスタがあれば大丈夫。
材料
小女子、キャベツ、ニンニク、唐辛子、パスタ、塩、胡椒
キャベツは芯の部分を取り除いてざく切りにする。
オリーブオイルに、ニンニク、唐辛子、小女子を炒める。
パスタの茹で汁を加えて弱火で加熱してソースの完成。
パスタの茹であがり１分前にキャベツを加える。
胡椒を挽いて、よく混ぜたら出来上がり。
シンプルなパスタは力強い。
この先ほぼ二年分を備蓄しているディチェコのパスタと、冷蔵庫に入れておけば日持ちのする小女子とキャベツで、今夜の晩飯も安泰だ。
過不足なし。
ごちそうさまでした。
新着記事
今年は秋刀魚が、近年まれに見る豊漁のようです。 秋刀魚といえば塩焼きですね。 自 ...
鶏もつ（レバー、ハツ）ときのこ（エリンギ、舞茸、ぶなしめじ）を使ったトマトソース ...
そろそろ本格的に秋なので、きのこをメインにしたカレーをつくりました。 栽培された ...
豚肉とぶなしめじを炒めてオイスターソースで味付けし、パクチーで香り付けした炒めも ...
トムヤムクンペーストを使った焼きそばをつくりました。 材料 豚ロース薄切り肉１枚 ...
過去7日間でアクセスの多い投稿です
