小女子とインゲンのパスタ
オイルベースのパスタに小女子とインゲンを入れてみた。カリカリに炒めた小女子とインゲンの甘さがおいしいパスタとなった。
材料
小女子、インゲン、長ネギ、ニンニク、唐辛子、パスタ
インゲンは一口大に、長ネギはななめ切りにしておく。
オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、小女子を弱火で炒める。炒めた小女子の一部とニンニクを取りだして、長ネギとインゲンを加える。
パスタの茹で汁と塩を加え、胡椒を挽いてソースの完成。茹で上がったパスタをよく混ぜて皿に盛り付け、取り出しておいた小女子とニンニクをあしらって出来上がり。
小女子の塩気とインゲンの甘さがお互いを引き立てるおいしいパスタだった。
最近の投稿です
下記はこれまでにつくってきた麻婆シリーズです。 麻婆【茄子】 麻婆【白菜】 麻婆 ...
使う食材を選ばずに、手軽においしくできるのがパスタの利点です。 今回はカニカマを ...
辛ラーメンのカレーアレンジがおいしいであろうことは容易に察しが付きました。 ラー ...
シャトルシェフを使って、みんな大好き「ほったらかし」調理でつくる簡単なお鍋です。 ...
コンビーフとキャベツを使った定番のパスタです。 コンビーフを使ったレシピは、どれ ...
過去7日間でアクセスの多い投稿です
