鶏となめこのみぞれ蕎麦
すりおろした大根を加えた、温かいみぞれ蕎麦を作ります。具材は鶏もも肉となめこにしましょう。
材料
鶏もも肉、なめこ、大根、長ねぎ、生姜、蕎麦乾麺、めんつゆ
大根と生姜はすりおろし、鶏もも肉は一口大に切り分けます。
水とめんつゆを煮立たせて鶏もも肉から煮ていきます。鶏もも肉が煮えたら、なめこを加えます。
すりおろした大根と生姜を加え、軽く煮立たせたら火を止めます。
湯切りした蕎麦に注ぎ、小口切りにしたながねぎを添えてできあがりです。
これは温まりますね。
甘めのやさしいお蕎麦になりました。
概要
レシピ名
鶏となめこのみぞれ蕎麦
投稿者movinow
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間
新着記事
カレー粉を使ったチャーハンをつくりました。 残りの辛ラーメンの粉スープもあったの ...
前回に引き続き、二種類のインスタント麺のスープと麺を入れ替えて、新たなおいしさの ...
二種類のインスタント麺のスープと麺を入れ替えて、新たなおいしさの可能性を模索する ...
いつもお世話になっているオイル系のパスタをつくりました。今回の食材は椎茸と舞茸、 ...
７月８日からオンデマンドで配信が開始された『攻殻機動隊 THE GHOST IN ...