こんな投稿もあります
このブログへのアクセスについて
- 95今日の訪問者数:
- 172昨日の訪問者数:
- 5現在オンライン中の人数:
タマネギがたっぷり入ったシンプルな牛丼をつくります。
牛肉切り落とし、タマネギ、醤油、みりん、酒、砂糖、削り節、ご飯、七味唐辛子
牛肉150gは一口大に、タマネギはくし切りにします。
削り節で200mlのダシをとり、醤油大さじ2、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ1を加えてタマネギを煮ていきます。
煮立ったら牛肉を加え、ふたをして10分、さらにふたを取って10分ほど煮詰めたら火を止めます。
丼ご飯にかけ、七味唐辛子をふってできあがりです。
甘くとろけるタマネギがたまりません😋
あれば紅生姜も添えてどうぞ。
最近の投稿です
: パスタ
鉢植えのイタリアンパセリが、とうとうつぼみを付けました。 試しにちょっと摘んで囓 ...: 肉
今回はミツカンのHPより、下記のレシピを参考にして一食をつくります。 味付けにバ ...: 肉
先日スパイスカレーをつくったときに使ったココナッツミルクが残っています。ココナッ ...: パスタ
春を迎えて鉢植えのイタリアンパセリのとう(花芽)がドーンと伸びてきたので、摘み取 ...: 肉
鶏もも肉をタクコ(カレーの基本スパイス=ターメリック、クミン、コリアンダー)とカ ...過去7日間でアクセスの多い投稿です
このブログへのアクセスについて
今日も冷蔵庫にある食材で成り行きのパスタを作った。 あった食材は、ごぼう、豚肉、 ...
先日作ったカレーの食べ残しと明星チャルメラで、カレーラメンを作ります。 カレーの ...
子供の頃、骨付きの鶏もも肉が一番の御馳走だった。 味はもちろんのこと、骨を持って ...
焼いたナスとフレッシュトマトに、セブンイレブンのサラダチキンを入れてパスタを作っ ...
だいぶ前に焼いた鮭のハラスが一切れ冷凍されていた。泥付きゴボウをささがきにして、 ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません