ドライカレーでスパイシー・パスタ

ドライカレーをリメイクしてスパイシー・パスタ

今日はギリギリのタイミングでスーパーの営業時間に間に合わなかった。

冷蔵庫はほとんどカラに近いが、先日作ったドライカレーの残りが冷凍してあるのを思い出した。

これにトマトとぶなしめじを追加して、パスタにしてみた。

ドライカレー、トマト、ぶなしめじ、パスタ 180gレンジで解凍したドライカレーに、トマトとぶなしめじ

材料

冷凍ドライカレー、トマト、ぶなしめじ、パスタ 180g

レンジで解凍したドライカレーをフライパンに入れ、トマト、ぶなしめじと一緒に加熱する。

パスタの茹で汁でソースを調整するパスタ 180g

パスタの茹で汁を加えて調整しつつ、胡椒を挽いてソースの完成。茹でたパスタをよく混ぜれば出来上がり。

ドライカレーでスパイシー・パスタ実にスパイシー

ペペロンチーノとはひと味違った美味しさこういうパスタも全然、悪くない

グリーンカレーペーストにより、いつものペペロンチーノとはひと味違った、とてもスパイシーなパスタとなった。こういうのも全然ありだな。

買い物はできなかったけど、残り物も食べられたし、とても満足できる夕食だった。

 

本日、ツール・ド・フランス第5ステージが進行中。

私は第3ステージを録画で視聴完了、二日遅れ。寝不足じゃ。

 

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Posted by movinow