ドライカレーをリメイクしてスパイシー・パスタ
今日はギリギリのタイミングでスーパーの営業時間に間に合わなかった。
冷蔵庫はほとんどカラに近いが、先日作ったドライカレーの残りが冷凍してあるのを思い出した。
ピーマンとパプリカのスパイシー・ドライカレー
投稿:2013年06月07日
これにトマトとぶなしめじを追加して、パスタにしてみた。
材料
冷凍ドライカレー、トマト、ぶなしめじ、パスタ 180g
レンジで解凍したドライカレーをフライパンに入れ、トマト、ぶなしめじと一緒に加熱する。
パスタの茹で汁を加えて調整しつつ、胡椒を挽いてソースの完成。茹でたパスタをよく混ぜれば出来上がり。
グリーンカレーペーストにより、いつものペペロンチーノとはひと味違った、とてもスパイシーなパスタとなった。こういうのも全然ありだな。
買い物はできなかったけど、残り物も食べられたし、とても満足できる夕食だった。
本日、ツール・ド・フランス第5ステージが進行中。
私は第３ステージを録画で視聴完了、二日遅れ。寝不足じゃ。
最近の投稿です
「サッポロ一番塩らーめん」の簡単ちょい足しアレンジレシピです。 ポイントは細切り ...
ちりめんじゃことマッシュルームを使ったパスタをつくりました。 トマトピューレに唐 ...
朝晩はだいぶ涼しくなってきましたが、日中はまだまだ厳しい残暑が続いています。 自 ...
13日の朝、起きてみると、YouTube の動画一覧でOpneAIの発表した動画 ...
先日「具だくさんなきんぴら」をつくりました。その残りの具材をパスタにしてみました ...
過去7日間でアクセスの多い投稿です
