ほうれん草とベーコンのチャーハン

ほうれん草と卵とベーコンでパスタを作りましたが、同じ材料で今日はチャーハンを作ります。

ほうれん草は軽く下茹でし、冷水で粗熱を取ったら、きつくしぼってから刻みます。

ベーコンは細切りに、長ねぎはみじん切りにします。

中華鍋に大さじ２のごま油を熱して卵を割り入れます。

ご飯を加え、手早くお玉で突き崩しながら炒めていきます。ご飯がほぐれたらベーコンを加えます。

ほうれん草、長ねぎを加え、塩と胡椒で味付けし、最後に鍋肌に醤油をたらして香りをつけたらできあがりです。

こういうシンプルなチャーハンは裏切りません😚

概要

レシピ名

ほうれん草とベーコンのチャーハン

投稿者

movinow

投稿日

2019-04-13

準備時間

0H10M

調理時間

0H20M

トータル時間

0H30M

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