マルシンハンバーグ・ナポリタン

マルシンハンバーグ・ナポリタン

ときおり思い出して食べると飛び抜けて美味しく感じる懐かしの味、マルシンハンバーグでナポリタンを作ります。

材料

マルシンハンバーグ、ピーマン、タマネギ、エリンギ、ニンニク、唐辛子、ケチャップ、パスタ、塩、胡椒、粉チーズ、オリーブオイル

]マルシンハンバーグ、ピーマン、タマネギ、エリンギ、ニンニク、唐辛子、ケチャップ材料を切り分ける

ピーマンとハンバーグは 1cmくらいの幅に切り分け、エリンギ、タマネギ、ニンニクはスライスします。

オリーブオイル、ニンニク、唐辛子ハンバーグとタマネギを加える

オリーブオイルにニンニクと唐辛子を弱火で熱します。これは作るのがナポリタンでも変わりません。香りが立ったらハンバーグとタマネギを加えます。

エリンギを加えるケチャップを加える

タマネギがしんなりしてきたらエリンギを加え、しばらく炒めてからケチャップを好きなだけ加えます。

ピーマンを加えるパスタの茹で汁を加え、胡椒を挽く

パスタの茹で汁を加えて少し煮込み、胡椒を挽いたらソースの完成です。

茹で上がったパスタを合わせる少し時間をかけてよく混ぜる

茹で上がったパスタを合わせ、少し時間をかけて弱火で炒めながらよく混ぜたらできあがりです。お皿に移し、ハンバーグを上に並べて粉チーズをかけます。

マルシンハンバーグ・ナポリタン
マルシンハンバーグ・ナポリタン

マルシンハンバーグ・ナポリタン1

マルシンハンバーグにはやはりケチャップですね。ナポリタンと合わせて美味しくないはずがありません。

マルシンハンバーグ・ナポリタン2

口に合う食材が何より美味しいという自炊飯の王道を行くようなパスタです。

 

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マルシンハンバーグ・ナポリタン
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パスタgohan

Posted by movinow