マルシンハンバーグ・ナポリタン

ときおり思い出して食べると飛び抜けて美味しく感じる懐かしの味、マルシンハンバーグでナポリタンを作ります。

ピーマンとハンバーグは 1cmくらいの幅に切り分け、エリンギ、タマネギ、ニンニクはスライスします。

オリーブオイルにニンニクと唐辛子を弱火で熱します。これは作るのがナポリタンでも変わりません。香りが立ったらハンバーグとタマネギを加えます。

タマネギがしんなりしてきたらエリンギを加え、しばらく炒めてからケチャップを好きなだけ加えます。

パスタの茹で汁を加えて少し煮込み、胡椒を挽いたらソースの完成です。

茹で上がったパスタを合わせ、少し時間をかけて弱火で炒めながらよく混ぜたらできあがりです。お皿に移し、ハンバーグを上に並べて粉チーズをかけます。

マルシンハンバーグにはやはりケチャップですね。ナポリタンと合わせて美味しくないはずがありません。

口に合う食材が何より美味しいという自炊飯の王道を行くようなパスタです。

概要

レシピ名

マルシンハンバーグ・ナポリタン

投稿者

movino

投稿日

2020-12-23

準備時間

0H5M

調理時間

0H25M

トータル時間

0H30M

新着記事

2025年12月28日 : パスタ

ソーセージとブロッコリーのパスタ

ブロッコリーのパスタを食べたいと思ったのが始まりでした。 ブロッコリーをやわらか ...

2025年12月27日 : 麺類

エビとセロリのラーメン

むきエビとセロリを具材にしたラーメンをつくりました。袋麺の「明星チャルメラちゃん ...

2025年12月25日 : パスタ

キャベツとコンビーフのパスタ

先日「白菜とコンビーフのパスタ」をつくりました。今回は白菜の代わりにキャベツでつ ...

2025年12月23日 : パスタ

コンビーフと白菜のパスタ

コンビーフと白菜を使ったオイルパスタをつくりました。簡単な食材しか使っていません ...

2025年12月21日 : 野菜

豚バラと白菜と平茸の鍋

豚バラ肉と白菜でお鍋をつくりました。 白菜の間に豚肉をはさんだ「ミルフィーユ鍋」 ...