こんな投稿もあります
このブログへのアクセスについて
- 153今日の訪問者数:
- 188昨日の訪問者数:
- 5現在オンライン中の人数:
安く売っていた薄切りの牛タンを使った丼です。
牛タン、長ねぎ、ニンニク、ごま油、レモン果汁、塩、胡椒、ご飯
みじん切りにした長ねぎ、すりおろしたニンニク、ごま油大さじ1、塩小さじ1/2、レモン果汁大さじ2、胡椒少々を合わせて味が馴染むまで30分ほどおいておきます。
ごま油で牛タンを色が変わるまで炒めたら丼ご飯にのせ、ねぎ塩だれをかけてできあがりです。
レモン果汁強めで、サッパリといただきます。
残りの塩だれは、豚バラ肉の塩焼きそばになりました。
最近の投稿です
: 肉
今回はミツカンのHPより、下記のレシピを参考にして一食をつくります。 味付けにバ ...: 肉
先日スパイスカレーをつくったときに使ったココナッツミルクが残っています。ココナッ ...: パスタ
春を迎えて鉢植えのイタリアンパセリのとう(花芽)がドーンと伸びてきたので、摘み取 ...: 肉
鶏もも肉をタクコ(カレーの基本スパイス=ターメリック、クミン、コリアンダー)とカ ...: 外出
時期としては少し遅くなりましたが、お墓参りに行ってきました。 ちょうど桜の散り際 ...過去7日間でアクセスの多い投稿です
このブログへのアクセスについて
いつもの鶏唐揚げに、舞茸をプラスしました。食材を加えても特別な手間はかかりません ...
ブロッコリーは、ごく少量の水で蒸し煮にすると味が濃くて美味い。 そのブロッコリー ...
ローストビーフといえば牛肉のかたまりをオーブンで焼くものだと思っていました。オー ...
去年はベランダのゴーヤに食べきれないほどの実が成り、たくさん食べて夏を過ごした。 ...
先日多摩川で釣ったハゼの残りをどう調理しようかと考え、次はやはり鍋かなと思いまし ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません