Thumbnail of post image 195

169ビュー

パスタgohan

市販のミートボールやハンバーグを使うとおいしいパスタができます。

今回は、つみれ汁やおでんの具材として使われる市販のイワシつみれで、トマトソースのパスタをつくってみました。

Thumbnail of post image 055

139ビュー

パスタgohan

使う食材を選ばずに、手軽においしくできるのがパスタの利点です。

今回はカニカマを使ってみました。カニカマの風味を生かすことができるのでしょうか。

材料

Thumbnail of post image 193

140ビュー

パスタgohan

コンビーフとキャベツを使った定番のパスタです。

コンビーフを使ったレシピは、どれも少ない食材で簡単につくれておいしいものですが、このパスタもそのひとつです。

Thumbnail of post image 197

156ビュー

パスタgohan

先日塩焼きにした秋刀魚が1匹冷蔵庫に残っていました。

お皿にのせてラップをかけて保存していたのですが、さすがに焼きたてのジューシーさは失われ、焼き干しに近い状態です。

こ ...

Thumbnail of post image 081

182ビュー

パスタgohan

鶏もも肉と舞茸とマッシュルームを使ったトマトソースパスタをつくりました。

材料

鶏もも肉1枚舞茸80gマッシュルーム70gニンニク3かけ唐辛子1本トマトピューレ120

Thumbnail of post image 125

188ビュー

パスタgohan

常備しているツナ缶(ニンニクと唐辛子)と舞茸だけを使った、簡単でおいしいパスタです。

材料

舞茸1パックツナ缶1個ニンニク1かけ唐辛子1本塩(パスタ茹で用)適量胡椒少

Thumbnail of post image 046

178ビュー

パスタgohan

舞茸とアンチョビを使ったシンプルでおいしいパスタをつくりました。少ない食材で舞茸のおいしさを味わう、そんなパスタです。

材料

舞茸100gアンチョビ2切れニンニク1か

Thumbnail of post image 042

167ビュー

パスタgohan

秋鮭の切り身とブラックをリーブ使ったトマトソースのパスタをつくりました。

材料

鮭の切り身1切れブラックオリーブ8粒玉ねぎ1/4個ニンニク1かけ唐辛子1本トマトピュー

Thumbnail of post image 186

162ビュー

パスタgohan

ちりめんじゃことマッシュルームを使ったパスタをつくりました。

トマトピューレに唐辛子を効かせてアラビアータに仕上げます。

材料

ちりめんじゃこ20gマッシ

Thumbnail of post image 097

162ビュー

パスタgohan

先日「具だくさんなきんぴら」をつくりました。その残りの具材をパスタにしてみました。

いつものようにニンニクと唐辛子の効いた「ホットな」ごぼう入りのナポリタンになりました。

Thumbnail of post image 145

292ビュー

パスタ

明太子とシソを使った簡単な冷製パスタです。今回のポイントは、ほんの少量使うニンニクです。

材料

辛子明太子一腹(40g)シソ5枚ニンニク1/2かけめんつゆ小さじ1レモ

Thumbnail of post image 045

285ビュー

パスタgohan

マルシンハンバーグと並んで、懐かしの味である「イシイのチキンハンバーグ」とフレッシュトマトで簡単なパスタをつくりました。

材料

チキンハンバーグ1個トマト2個玉ねぎ1

Thumbnail of post image 012

213ビュー

パスタgohan

旬の茄子とフレッシュトマトを使ったパスタをつくりました。

ソースにする茄子は、オイルでしっかり炒めるのがポイントです。この季節の灼熱キッチンでは時短が何より好ましいので、火の通りやす ...

Thumbnail of post image 127

204ビュー

パスタgohan

ガパオライスのライスをパスタに置き換えたレシピです。

材料

豚コマ肉80g赤パプリカ1/2個黄パプリカ1/2個玉ねぎ1/4個バジル適量ニンニク1個唐辛子1本オイスター

Thumbnail of post image 174

265ビュー

パスタgohan

スーパーの鮮魚売り場で、ひときわ鮮やかなオレンジ色が目をひく鮭の切り身が売っていました。値札シールには「北海道産 生秋鮭」とあります。

私が目をつけたのは、1パックだけ200円とお安 ...

Thumbnail of post image 159

670ビュー

パスタgohan

この日、冷蔵庫にあっためぼしい食材といえば「サニーレタス」です😭

ツナ缶、ニンニク、唐辛子、パスタは常備しています。レタスはサラダではなく、パスタの食材としてみましょ ...

Thumbnail of post image 014

271ビュー

パスタgohan

フレッシュトマトとツナ缶でつくったソースに、鉢植えのイタリアンパセリの花を添えたパスタをつくりました。

イタリアンパセリの花一つはとても小さく、それが茎の先端に傘上に広がって咲きます ...

Thumbnail of post image 040

331ビュー

パスタgohan

捌かれて輪切りにされたスルメイカを買ってきました。前回、イカで焼きそばをつくったので、今回はナポリタンをつくります。

材料

スルメイカ(処理済み) 120gピーマン2

Thumbnail of post image 042

363ビュー

パスタgohan

鉢植えのイタリアンパセリが、とうとうつぼみを付けました。

試しにちょっと摘んで囓ってみると、とてもやわらかく、香りが強いことがわかりました。

今回はこのつぼみをあしらった ...

Thumbnail of post image 119

457ビュー

パスタgohan

春を迎えて鉢植えのイタリアンパセリのとう(花芽)がドーンと伸びてきたので、摘み取ってパスタにしていただいたのは10日程前のことです。

植物栽培で「摘芯」という用語があります。茎の先の ...