本命ジェノバソースのパスタ
本命ジェノバソースのパスタ

本命ジェノバソースのパスタ

先日作ったジェノバソースでパスタを作ります。

具材はアスパラガスのみですが、香り高く、コクのある美味しいパスタになりました。

材料

ジェノバソース、アスパラガス、パスタ、粉チーズ、バジル

ジェノバソース、アスパラガス、パスタ、レタス、ミニトマト

レタスとミニトマトは、たまねぎドレッシングであえてサラダにします。

パスタの茹であがり2分前にアスパラガスを投入

塩を加えたお湯でパスタを茹でます。茹であがり2分前にアスパラガスを加えて、一緒に茹であげます。

ボールで茹で上がったパスタとジェノバソースをあえる

ボールに茹で上がったパスタとアスパラガス、それにジェノバソースを大さじ2、パスタの茹で汁少々を加えて混ぜていきます。

パスタとジェノバソースをよく混ぜる

よく混ぜたら皿に盛り付け、粉チーズとバジルを添えてできあがりです。

本命ジェノバソースのパスタ
本命ジェノバソースのパスタ

本命ジェノバソースのパスタ1

本命ジェノバソースのパスタ2

摘み立てバジルの作り立てだからか、市販のバジルソースより格段に美味しく感じました😋

味も香りも、とてもはっきりしています。

松の実やチーズの働きでしょうか、肉や魚介が入っていないにもかかわらず、強いコクがあります。

パスタ自体はいつもより少なめにしたのですが、十分満足できました😘

 

概要
recipe image
レシピ名
本命ジェノバソースのパスタ
投稿者
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間

新着記事

Thumbnail of new posts 019

: パスタ

LEE🔥🔥辛さ12倍🔥🔥ガーリックキーマカレーのパスタ

ちょっと前に「鶏胸肉のオイスターケチャップ炒め・ドライカレー風」をパスタにしてい ...
Thumbnail of new posts 022

: 麺類

茄子の塩もみと薬味の冷たいお蕎麦

茄子を丸々1本を使った冷たいお蕎麦をつくりました。 前回は「茄子を煮るだけ」のお ...
Thumbnail of new posts 044

: 野菜

ふつうのゴーヤチャンプル

沖縄の青い海に向かって「ゴーヤ!」と叫べば、 「チャンプル!」と返ってくるくる、 ...
Thumbnail of new posts 170

:

豚とシシトウの生姜焼き

豚の生姜焼きに、シシトウを合わせてつくってみました。 材料 豚こま肉130gシシ ...
Thumbnail of new posts 188

: 麺類

普通につくるチャルメラちゃんぽん

明星チャルメラから袋麺のちゃんぽんが発売されています。 今回は豚肉と野菜を使って ...

統計情報

  • 133
  • 121
  • 345
  • 285

2,917ビュー

パスタgohan

Posted by movinow