ほぐしソーキの汁かけご飯
先日つくったソーキの残りをほぐして、汁ごとご飯にかけていただくという、超絶簡単な一食をつくります。
材料
豚のスペアリブでつくったソーキと汁、細ねぎ、ご飯
- ソーキ
- 箸を使って骨を外して、ほぐす
- 細ねぎ
- 小口切り
炊きたてのご飯を丼に入れ、温めたソーキ汁をお玉で２杯ほどかけます。ほぐしたソーキをのせ、細ねぎを散らせて、あっという間にできあがりです。
見た目によらず、かつおのだしが香る、優しい味のする汁かけご飯になりました。
味のアクセントとして紅生姜を添えてもよかったと思います。
概要
レシピ名
ほぐしソーキの汁かけご飯
投稿者
movinow
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間
最近の投稿です
市販の「鶏つみれ」のタネを使って、鶏団子がごろごろ入ったカレーをつくりました。 ...
下記はこれまでにつくってきた麻婆シリーズです。 麻婆【茄子】 麻婆【白菜】 麻婆 ...
使う食材を選ばずに、手軽においしくできるのがパスタの利点です。 今回はカニカマを ...
辛ラーメンのカレーアレンジがおいしいであろうことは容易に察しが付きました。 ラー ...
シャトルシェフを使って、みんな大好き「ほったらかし」調理でつくる簡単なお鍋です。 ...
過去7日間でアクセスの多い投稿です
