この夜をのりきるキャベツ炒めキャベツ炒めでこの夜をのりきる
今日も残業で帰りが遅かった。
昨日炊いたご飯が残っていたのは幸いだ。
こんな日でも、とりあえずキャベツを炒めれば、どうにかなる。


材料キャベツ、ボロニアソーセージ、にんにく、トマト、レタス菜、塩、胡椒、醤油、ウェイバー


中華鍋に油大さじ1を入れ、ニンニクとソーセージから炒めて、多量のキャベツを投入する。
キャベツはよく炒めた方が美味いと思うキャベツのかさが減ったら、塩と胡椒、ウェイバー、少量の醤油出味付けして出来上がり。
この夜をのりきるキャベツ炒め
よく炒めたキャベツの甘みがたまらん
キャベツ炒めとご飯があれば
今夜は、これ以上は望まない。
そして明日こそは、早く仕事を切り上げて帰ってこよう。
新着記事
: 麺類
鶏とかいわれの冷たいお蕎麦
茹でた鶏胸肉とかいわれをのせて、薬味にミョウガを使った冷たいお蕎麦をつくりました ...
: パスタ
オクラとしらすのパスタ
オクラとしらす干しを使った、オイルベースのパスタをつくりました。 副菜として扱わ ...
: ご飯・丼
清涼大盛・納豆豆腐丼
豆腐と納豆に、しらす干しとたくさんの薬味を使った、暑さにやら気味な食欲でもたっぷ ...
: 肉
鶏胸肉とトマトのソテー
鶏胸肉のソテーをつくりました。 肉汁が出てパサパサになりがちな鶏胸肉のソテーです ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません