この夜をのりきるキャベツ炒め
この夜をのりきるキャベツ炒め

キャベツ炒めでこの夜をのりきる

今日も残業で帰りが遅かった。

昨日炊いたご飯が残っていたのは幸いだ。

こんな日でも、とりあえずキャベツを炒めれば、どうにかなる。

キャベツ、ボロニアソーセージ、ニンニク、トマト、レタス菜キャベツは一口大に切る

材料

キャベツ、ボロニアソーセージ、にんにく、トマト、レタス菜、塩、胡椒、醤油、ウェイバー

ニンニクとソーセージから炒める多量のキャベツを投入

中華鍋に油大さじ1を入れ、ニンニクとソーセージから炒めて、多量のキャベツを投入する。

キャベツはよく炒めた方が美味いと思う
キャベツはよく炒めた方が美味いと思う

キャベツのかさが減ったら、塩と胡椒、ウェイバー、少量の醤油出味付けして出来上がり。

この夜をのりきるキャベツ炒め
この夜をのりきるキャベツ炒め

 

よく炒めたキャベツの甘みがたまらん
よく炒めたキャベツの甘みがたまらん

 

キャベツ炒めとご飯があれば
キャベツ炒めとご飯があれば

 

今夜は、これ以上は望まない。

そして明日こそは、早く仕事を切り上げて帰ってこよう。

 

新着記事

Thumbnail of new posts 193

: 麺類

鶏とかいわれの冷たいお蕎麦

茹でた鶏胸肉とかいわれをのせて、薬味にミョウガを使った冷たいお蕎麦をつくりました ...
Thumbnail of new posts 064

: ご飯・丼

ホーリーバジルのベビーリーフで開幕ガパオライス

去年、プランターで自家栽培していたホーリーバジルです。 プランターにワサワサ茂っ ...
Thumbnail of new posts 046

: パスタ

オクラとしらすのパスタ

オクラとしらす干しを使った、オイルベースのパスタをつくりました。 副菜として扱わ ...
Thumbnail of new posts 154

: ご飯・丼

清涼大盛・納豆豆腐丼

豆腐と納豆に、しらす干しとたくさんの薬味を使った、暑さにやら気味な食欲でもたっぷ ...
Thumbnail of new posts 011

:

鶏胸肉とトマトのソテー

鶏胸肉のソテーをつくりました。 肉汁が出てパサパサになりがちな鶏胸肉のソテーです ...

2,790ビュー

野菜gohan

Posted by movinow