サムゲタン鍋【無印良品】レトルトをつくってみた

先日、無印良品の「手づくり鍋の素」レトルト『火鍋』を作りましたが、第二弾は『サムゲタン鍋』です。

韓国の鶏肉スープをお手本に、チキンの旨みと生姜をきかせて仕あげました。しめにキムチを加えて、ピリ辛の雑炊も楽しめます。

とのことです。

今回も材料はレトルトパック記載に沿って用意しました。

材料はそれぞれ、だいたい一口大に切り分けます。

レトルトを開封して土鍋に入れます。とろみのある濃いスープです。ここに水400mlを加えて火をつけます。

鶏肉と人参を加え、沸騰したら弱火に落とし、出てきたアクを取り除きながら煮ていきます。

豆腐、長ねぎとエリンギを加えます。

白菜と水菜を加えます。

ふたをしてひと煮立ちさせます。

白菜が煮えたらできあがりです。

生姜とニンニクの風味がある旨味の強いスープですね。

お勧めの食べ方はこれです。レンゲにご飯ののせて、スープに浸して食べる。まさに至福のひとくちです。

https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550182597080

2021年11月4日：追記

商品がリニューアルされたようです。

https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550344914052

2022年10月26日：追記

現行商品はこれでしょうか。

https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550512052524

概要

レシピ名

サムゲタン鍋【無印良品】

投稿者

movinow

投稿日

2020-12-25

準備時間

0H5M

調理時間

0H20M

トータル時間

0H25M

新着記事

2025年9月6日 : ご飯・丼

ホーリーバジルとジャスミンライスでつくるガパオライス

ジャスミンライスでガパオライスをつくりました。 材料 鶏胸肉1/2枚玉ねぎ1/4 ...

2025年9月4日 : ご飯・丼

岩下の新生姜を使った、やさしいおいしさの豚丼

岩下の新生姜を使った豚丼をつくりました。 材料 豚こま肉130g玉ねぎ1/4個岩 ...

2025年9月2日 : ご飯・丼

エキゾチックが止まらないトムヤムライス

タイ🇹🇭やインド🇮 ...

2025年8月31日 : 猫あるいはケイン

パクチーとマッシュルームのパスタ、と猫

先日はパクチーとトムヤムクンペーストを使ったパスタをつくりました。 今回はトムヤ ...

2025年8月30日 : 麺類

パクチー香るトムヤムクン・サッポロ一番塩らーめん

「サッポロ一番塩らーめん」に、トムヤムクンペースト、むきエビ、マッシュルーム、レ ...