すき家牛丼の具でつくるナポリタン牛丼

手軽にいつでもおいしい牛丼が食べられる「すき家牛丼の具(冷凍品)」を使ったアレンジメニューです。たまたま家にあった材料を使ってつくってみたところ、なかなかおいしくできました。

材料
すき家牛丼の具1個
玉ねぎ1/2個
ピーマン2個
トマトジュース100ml
キムチの素小さじ1
ご飯好きなだけ
サラダ油大さじ1
1人分
牛丼の具、ピーマン、玉ねぎ、トマトジュース、キムチの素
玉ねぎはスライス、ピーマンは細切りにする
牛丼の具
レンジで3分、解凍しておく
玉ねぎ
スライス
ピーマン
ヘタと種を取り除き、細切り
鍋にサラダ油を熱して、玉ねぎから炒めていく

鍋にサラダ油を熱して、玉ねぎから炒めていきます。

強火で軽く炒めたらピーマンを加える

強火で軽く炒めたらピーマンを加えます。

手早く炒め合わせる

手早く炒め合わせます。

トマトジュースとキムチの素を加える

トマトジュースとキムチの素を加えます。今回、キムチの素は隠し味です。お好みで増やせば辛みを加えられるでしょう。

3分ほど煮詰める

3分ほど煮詰めたら火を止め、丼ご飯にかけてできあがりです。

すき家牛丼の具でつくるナポリタン牛丼
すき家牛丼の具でつくるナポリタン牛丼
すき家牛丼の具でつくるナポリタン牛丼

もともとこのレシピ名は「すき家牛丼の具でつくる旨辛トマト牛丼」にしようと考えていました。しかし実際につくってひとくち食べてみたところ、この味は「ナポリタンだ!」と思い当たり、「ナポリタン牛丼」になりました。

たまたま家にあったピーマン、玉ねぎ、トマトジュースに、牛丼の具とキムチの素の味と旨味が組み合わさって、奇跡的においしい「ナポリタン味」が成立したわけです。これをつくるまでは「ナポリタン味の牛丼」が成立するなんて思ってもいませんでした。こういうことが起きるのも、自炊の楽しみの一つだと思います。

補足ですが、トマトジュースとキムチの素を組み合わせて少し煮詰めると「ちょい辛でおいしいケチャップ味」になるようです。

すごーく昔、私が学生だった頃、喫茶店で注文したトマトジュースにタバスコの小瓶が添えられて出てきたことがあります。あれと同じ感覚で、トマトジュース+キムチの素も案外イケるのではないでしょうか。それをウォッカで割ったらブラッディメアリーになる?????😅

 🎁 おまけ 🎁 

猫が抱きかかえてキックをして遊ぶ「けりぐるみ」というおもちゃがあります。強烈な猫キックの洗礼を受けてズタボロになったので修理したときのビフォーアフターです。

けりぐるみを修理
ヤル気満々なケイン
見せるとヤル気満々なケイン
概要
recipe image
レシピ名
すき家牛丼の具でつくるナポリタン牛丼
投稿者
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間

最近の投稿です

Thumbnail of new posts 095

:

真夏のレバニラ炒め

レバニラ炒めは、年中いつ食べてもおいしいものです。 今回は味付けにオイスターソー ...
Thumbnail of new posts 090

:

鶏胸肉とインゲンのバジル炒め

鶏胸肉と冷凍インゲンだけを使ったバジル炒め(ガパオ)です。 材料 鶏胸肉1枚 3 ...
Thumbnail of new posts 069

: パスタ

茄子とトマトのパスタ

旬の茄子とフレッシュトマトを使ったパスタをつくりました。 ソースにする茄子は、オ ...
Thumbnail of new posts 092

:

ランチョンミートのガパオライス

ランチョンミートを使ったガパオライスです。 材料 ランチョンミート1/2缶 10 ...
Thumbnail of new posts 047

:

ランチョンミートと卵とピーマンの炒めもの

相性抜群のランチョンミートと卵の炒めものに、ピーマンを加えました。 材料 ランチ ...

このブログへのアクセスについて

  • 17今日の閲覧数:
  • 15今日の訪問者数:
  • 328昨日の閲覧数:
  • 244昨日の訪問者数:
  • 7193今月の閲覧数:
  • 0現在オンライン中の人数:

567ビュー

ご飯・丼gohan

Posted by movinow