ブロッコリーバターライスのビーフシチュー・オムライス
ビーフシチューの残りといえば定番のオムライスを作ります。
残っていたブロッコリーの茎を刻んで、バターと一緒にライスに和えて使いましょう。
材料
ビーフシチュー、ブロッコリーの茎、卵、バター、ご飯、塩
ブロッコリーの茎は皮をむき、みじん切りします。お皿に広げて水を少し垂らし、ラップをして２分ほど加熱します。
温かいご飯にバター、ブロッコリー、少量の塩を加え、よく混ぜておきます。
フライパンにバターを熱して、溶き卵を流し入れます。大きく混ぜながら加熱し、完全に固まる前に火を止めます。
お皿に盛ったライスの上に卵をのせ、温めたビーフシチューをかけてできあがりです。
これはオムライスというよりは、もはやハヤシライスですね😅
概要
レシピ名
ブロッコリーバターライスのビーフシチュー・オムライス
投稿者movinow
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間
新着記事
リーズナブルなかつおのたたきのサクをたっぷり使った丼です。 薬味には「ミョウガ」 ...
自家栽培しているホーリーバジルのベビーリーフがまだまだ収穫できる（間引く必要があ ...
茹でた鶏胸肉とかいわれをのせて、薬味にミョウガを使った冷たいお蕎麦をつくりました ...
去年、プランターで自家栽培していたホーリーバジルです。 プランターにワサワサ茂っ ...
オクラとしらす干しを使った、オイルベースのパスタをつくりました。 副菜として扱わ ...
過去7日間でアクセスの多い投稿です
