ちりめんじゃことセロリのパスタ

ちりめんじゃことセロリを使った簡単なパスタです。

セロリ

斜めにスライスする

ニンニク

スライス

オリーブオイルでニンニクと唐辛子を熱し、香りが立ったらニンニクは取り出し、ちりめんじゃこを加えます。

弱火でちりめんじゃこをじっくりと炒め、きつね色になったらセロリを加えます。

セロリを炒めて白っぽさがなくなったらパスタの茹で汁を加え、胡椒を挽きます。

パセリのみじん切りと、取り出したニンニクチップがトッピングになります。

茹で上がったパスタを合わせ、よく混ぜたらお皿に移し、パセリとニンニクチップを散らせてできあがりです。

セロリは生で何もつけずにそのまま味わう食感と香りが最高ですが、こうやって加熱してちょっとしなったくらいのも美味しいものです。ちりめんじゃこを使ったオイルパスタにも合いますね😋

ちりめんじゃことセロリのパスタ by movinow

概要

レシピ名

ちりめんじゃことセロリのパスタ

投稿者

moviinow

投稿日

2022-05-26

準備時間

0H5M

調理時間

0H25M

トータル時間

0H30M

新着記事

2025年12月3日 : 肉

豚トロとニンニクの芽の炒めもの

豚トロとニンニクの芽、玉ねぎを使った炒めものをつくりました。 材料 豚トロ120 ...

2025年12月1日 : 麺類

茹で・豚トロ醤油ラーメン

前回は、「豚トロを焼いて味噌ラーメン」にのせていただきました。 今回は、同じ食材 ...

2025年11月29日 : 麺類

焼き・豚トロ味噌ラーメン

スーパーの精肉売り場で、たまたま目についた「豚トロ」なる部位を買ってきました。 ...

2025年11月27日 : パスタ

季節の牡蠣とパクチーのパスタ

季節の牡蠣とパクチーを使ったオイルパスタをつくりました。 材料 牡蠣100gパク ...

2025年11月25日 : 肉

ごぼうとパクチーのキーマカレー

ごぼうとフレッシュなパクチー、合い挽き肉を使ったキーマカレーをつくりました。 材 ...