ブロッコリーバターライスのビーフシチュー・オムライス
ビーフシチューの残りといえば定番のオムライスを作ります。
残っていたブロッコリーの茎を刻んで、バターと一緒にライスに和えて使いましょう。
材料
ビーフシチュー、ブロッコリーの茎、卵、バター、ご飯、塩
ブロッコリーの茎は皮をむき、みじん切りします。お皿に広げて水を少し垂らし、ラップをして２分ほど加熱します。
温かいご飯にバター、ブロッコリー、少量の塩を加え、よく混ぜておきます。
フライパンにバターを熱して、溶き卵を流し入れます。大きく混ぜながら加熱し、完全に固まる前に火を止めます。
お皿に盛ったライスの上に卵をのせ、温めたビーフシチューをかけてできあがりです。
これはオムライスというよりは、もはやハヤシライスですね😅
概要
レシピ名
ブロッコリーバターライスのビーフシチュー・オムライス
投稿者movinow
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間
新着記事
菜の花と豚バラ肉だけの炒めものをつくりました。味付けはシンプルに塩と胡椒で、さら ...
季節🌸のタケノコを使ったパスタをつくりました。 といっても買って ...
豚こま肉ともやしを炒めて、辛ラーメンにのせていただきました。 ポイントは、炒めも ...
カップヌードル、カップラーメンは子供の頃から、それなりに食べていますが、自炊ブロ ...
ちりめんじゃこと卵、長ねぎとご飯でシンプルなチャーハンをつくろうと思いました。 ...